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【やっぱり】ラーメン とみ軒 濃厚つけ麺【おいしかった】 [ラーメン]

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、工大付近にあるラーメンとみ軒へ行ってきました
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5年前程に来訪した以来(゚∀゚)
店内はカウンター席のみだったと思いますが
テーブルが店内に増えてました
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メニューが変わってました
店主さんがお体を悪くされていた様で、味見をあまりできず
こってり系の豚骨から路線を変更されたそうです
20180113 ラーメンとみ軒_180113_0005.jpg20180113 ラーメンとみ軒_180113_0006.jpg20180113 ラーメンとみ軒_180113_0007.jpg

濃厚つけ麺でまいります(`・ω・´)
スープは豚骨に魚粉?濃いめで少しドロッと
実際豚骨じゃないそうです(゚∀゚)食べてみて
細麺のストレート
ちゅるちゅる食べられるパスタみたいな感じ
チャーシューは厚さ普通、ローストポークみたいでウマス(・∀・)
替玉もしてしまいました(;´Д`)

食後に店主さんといろいろとお話ししまして
10年前程からすると、ラーメン文化が盛り上がらない云々
とても熱く話して楽しかったです
店主さんは十二代目 助屋から独立された方です

新潟から石川に戻ってきてですが
新潟と比べてラーメン文化は廃れていってる様な気がします
石川も麺ガール的なグループや、タレントの起用、大手企業の協賛でもっと盛り上がってほしいですね(`・ω・´)ゞ

一度は行ってみてほしいお店です

ご賞味あれ~(´ー`)ノシ

所在地↓
住所:石川県金沢市高尾南3-110
営業時間:11:30-14:00
       18:00-22:00
定休日:火曜日
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【グラスは】Be dream 世界一クリームソーダ【花瓶】 [デカ盛り]

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、福井にあるBedreamへ行ってきました
前回世界一クリームソーダを作れる方がおりませんでしたので再訪致しました
20180102 ビードリーム_180102_0025.jpg
まだ上のサイズに宇宙一クリームソーダがありますが、要予約となっております
出発前に電話にて世界一クリームソーダの予約をしようと思い連絡すると
材料の在庫次第という事でしたが、在庫があるので作れますよ!
という事で急げッε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
20180105 Bedream世界一_180105_0002.jpg20180105 Bedream世界一_180105_0003.jpg20180105 Bedream世界一_180105_0007.jpg

意外と早くきました
上からソフトクリーム、チョコアイス、バニラアイスという感じです(゚∀゚)
メロンソーダは氷が結構入っており、500㍉位はあるんじゃないかと思います
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カイロは持ってきてないので冷えそうな気がしますが突撃します(`・ω・´)ゞ
これ食べていく内に超気になった事が
どうやってこの高さのアイス、ソフトクリームが倒れずに建てられるのか・・・
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よく見ると、氷が敷き詰められており、その上に塔が建てられておりました
よく考えられとる(´∀`)w
長いストローがないのでメロンソーダを吸い上げるのがちょっと大変かもしれません
こちら世界一クリームソーダの容器は花瓶との事
水分摂取と冷えで、帰宅中頻尿でした(;´Д`)
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従業員の方とメガ盛に関して伺っていると
ちゃんとメガ盛りのレシピノートを見せてくれまして
パフェアンドロメダ、パフェ銀河の写真を見せて頂けました
ちなみにパフェ大宇宙、宇宙一クリームソーダは作った事がないそうです
石油王カレーのお皿が以前食べたお皿よりデカく、パワーアップして2.5㌔以上?みたいです
20180105 Bedream世界一_180105_0017.jpg20180105 Bedream世界一_180105_0019.jpg20180105 Bedream世界一_180105_0023.jpg
で、こちらが宇宙一クリームソーダの容器になるそうなんですが
「傘立て」だそうです:(;゙゚'ω゚'):
ぶっとびメニューはオーダーさんが考案してきてるらしく
特注のグラスやお皿だとコストがかかるという事で
IKEAで使える物がないかなと見て購入してくるそうです
どうかしてますね(;´・ω・)モカに通ずるものがあります

ぶっとびメニューはオーダーさんと作成日を打合せしてからの為
宇宙一クリームソーダなら価格的に3人程で丁度よさそうなので
機会を作っていきたいなと思います(`・ω・´)ゞ

ご賞味あれ~(´ー`)ノシ

関連記事↓
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2018-01-03
【メニュー】Be Dream(ビィドリーム) 春江店【追加されてた】
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2013-08-26
【揚げ物は】Be Dream 石油王カレー ちょっとベジタブル【早めに制すべし】
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2013-08-19
【巻き密度】Be Dream クリームソーダギガ盛り【濃いです】
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2013-08-18
【ここは】Be Dream ギガナポリタン【マンガ喫茶】
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2014-06-19
★まとめてみた★デカ盛編

所在地↓
住所:福井県坂井市春江町江留中38-5
電話番号:0776-58-0711
営業時間:10:00~25:00 
 ※土・祝前日は~26:00
定休日:無休
駐車場:あり
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【メニュー】Be Dream(ビィドリーム) 春江店【追加されてた】 [グルメ]

お疲れ様です。イトウです<(_ _)>
今回は、数年ぶりに福井県のBe Dreamへ行ってきました
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開店ダッシュし、店内は誰もおりませんでした
マンガ喫茶なのですが、フードやドリンクも充実しており喫茶店という感じが強いかと思います
こちらのお店、チャレンジメニューやネタメニューがいろいろとあるのですが
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ギガナポリタンは以前完食済み、なんとテラナポリタンなるものが増えておりました多分
101匹たい焼きちゃんも初見
メタボリックメニューは変化なさそうです
消費税が5%時代に来訪しており、現在は税別のマスクがされておりました(・∀・)
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メタボリックメニューのパフェ銀河を食べにきたのですが
作成できる方がいらっしゃらず断念しました
更にランチメニューは11:30~の為、他のメタボリックメニューもオーダー不可でした(´;ω;`)やっちまった
というわけで、モーニングタイムのトースト食べ放題と烏龍茶をオーダー(´・ω・`)
20180102 ビードリーム_180102_0022.jpg20180102 ビードリーム_180102_0030.jpg
4枚切りのパンを使用しており、バターとジャムの2種類が食べ放題対象の様です
ちょっとだけ時間差がありましたがジャム5枚、バター5枚でまいります
残す際は1枚につき150円かかっちゃいますので気を付けましょう(`・ω・´)
食べたら追加じゃなく、最初のオーダー時に好きな枚数をオーダーするスタイル
20180102 ビードリーム_180102_0014.jpg20180102 ビードリーム_180102_0015.jpg20180102 ビードリーム_180102_0037.jpg
クリームソーダフロートにも世界一と宇宙一もありました
ギガクリームソーダまでしか作成できない方でしたので
ギガでまいります('ω')
濃厚でこってりしており傾きづらくなっております
ソフトクリームは普通においしいのでオススメ(`・ω・´)ゞ

パフェは後日電話にて連絡ください、要予約のメニューは2,3日前に一度連絡くださいとの事でした(;´∀`)

またでなおしてきます

ご賞味あれ~(´ー`)ノシ

関連記事↓
http://itoukenzi.blog.so-net.ne.jp/2018-01-06
【グラスは】Be dream 世界一クリームソーダ【花瓶】
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【揚げ物は】Be Dream 石油王カレー ちょっとベジタブル【早めに制すべし】
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【巻き密度】Be Dream クリームソーダギガ盛り【濃いです】
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【ここは】Be Dream ギガナポリタン【マンガ喫茶】
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★まとめてみた★デカ盛編

所在地↓
住所:福井県坂井市春江町江留中38-5
電話番号:0776-58-0711
営業時間:10:00~25:00 
 ※土・祝前日は~26:00
定休日:無休
駐車場:あり
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共通テーマ:グルメ・料理

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